İDDİA: Teflon®, kan akış sistemine girebilen bir kimyasaldır.
GERÇEK: Teflon® bir kimyasal değildir ve kan akış sistemine giremez. Teflon®, Chemours Company FC, LLC. tarafından fluoropolymer, PTFE, için oluşturulmuş bir marka olup mutfak sektörü ve diğer sektörlerde kullanılmaktadır. EPA (Amerikan Çevre Koruma Ajansı) tarafından da belirtildiği üzere Teflon® ve diğer ürünler PFOA değildirler.
İDDİA: Yapışmaz tavalardaki PFOA, evcil kuşlar için tehlikelidir.
GERÇEK: PFOA, yapışmaz ürünlerin bir bileşeni değildir ancak; yapışmaz kaplama işleminin başlangıcında işleme yardımcı olmak üzere kullanılmaktadır. Sıvı kaplama malzemeleri içerisinde düşük miktarda yer alan PFOA, kaplama sürecinde gerçekleştirilen yüksek sıcaklıkla kür işleminde çok yüksek oranda ortadan kaldırılır.
Ancak; pişirmenin aşırı duyarlı solunum sistemine sahip olan evcil kuşlar için tehlike oluşturabileceği bilinen bir gerçektir. Dumanın (özellikle yanan yemeğin oluşturduğu) evcil kuşlara zarar verebileceği göz önünde bulundurulmalıdır. Bu sebeple birçok mutfak ekipmanı üreticisi, evcil kuşların mutfakta veya yakınında tutulmamalarını tavsiye etmektedir.
İDDİA: PFOA’e maruz kalmak insanlarda doğum kusurlarına yol açar.
GERÇEK: Laboratuar testleri, PFOA’in doğum kusurlarına yol açmadığını ve de insanların çevrelerinde maruz kalmış oldukları seviyede DNA yapısına bir etkisinin olmadığını göstermiştir. Laboratuar testlerinde hayvanlar üzerinde olumsuz etkilere sebep olduğu görülmüştür, ancak bu etkiler bir insanın maruz kalabileceği değerlerin çok üzerindeki miktarlarda gerçekleşmiştir (Bkz. Butenhoff et al çalışması).
İDDİA: Fluoropolimer üretiminde kullanılan PFOA’in yerine kolaylıkla başka bir malzeme kullanılabilir.
GERÇEK: PFOA, fluoropolimerlerin belirli özelliklerde polimerize olmalarına yardımcı olan bir maddedir. Endüstri, 30 yılı aşkın bir süredir bu maddenin yerine kullanılabilecek başka madde arayışları içerisinde olmuştur. Şubat 2007’de büyük bir fluoropolimer üreticisi, 2015 yılına kadar PFOA kullanımını elimine etme yönünde taahhütte bulunmuş ve bu maddeye alternatif olacak ürünü geliştirmede önemli aşama kaydettiklerini belirtmiştir.
İDDİA: Endüstri, PFOA kullanımının kısıtlanması yönündeki yasal düzenlemelere karşı çıkmaktadır.
GERÇEK: Mart 2006’da EPA (Amerikan Çevre Koruma Ajansı), fluoropolimer üreticilerinin gönüllü olarak PFOA kullanımını düşürme programına katıldıklarını ve 2010 yılında %95 oranında düşürmeyi hedeflediklerini belirtmiştir (2000 baz yılı olmak üzere). 2015 yılında ise PFOA kullanımının sonlandırılması hedeflenmiştir. Bu süreçte önemli ilerlemeler kaydedilmiştir.
